I de senere år, for at sikre fødevaresikkerheden, er der i mange fødevarevirksomheder indrettet luftbruserummet, før det går ind i det rene område. Hvad gør luftbruseren helt præcist? Hvad er det? Hvordan laver man daglig vedligeholdelse og administration?
1. Luftbruserummet kan opdeles i:
1) Enkeltslagstype
2) Dobbelt blæsetype
3) Tre slag type
Luftbruserummet kan opdeles i:
1) Farve stålplade luftbruserum
2) Koldvalset stålplade luftbruser
3) Luftbruserum i rustfrit stål (SUS304)
2. Hvordan ser luftbruserummet ud?
1. Luftbruserummet er sammensat af flere hovedkomponenter såsom bokshus, dør i rustfrit stål, højeffektivt filter, blæser, distributionsboks og dyse.
2. Bundpladen på luftbruseren er lavet af stålplade bøjning og svejsning, og overfladen er mælkehvid maling.
3. Kassehuset er lavet af koldvalset stålplade af høj kvalitet, og overfladen er elektrostatisk sprøjtet, hvilket er smukt og elegant. Den indvendige bundplade er lavet af rustfri stålplade, som er slidstærk og nem at rengøre.
4. Kassens hovedmateriale og ydre dimensioner kan tilpasses efter kundens krav.
3. Brug og styring af luftbruserum?
Med hensyn til luftbruserummet skal følgende bemærkes:
1. Med hensyn til indstillingen af luftbrusertiden kan vi henvise til reglerne i standarden JG/T 296-2010:
For luftbrusere af kanaltypen bør den mindste nettolængde af passage ikke være mindre end 6 meter, og hver person skal have mindst 9 sekunders blæsetid, når de passerer igennem.
For luftbruseren i det lille rum bør blæsetiden for personalet i luftbruseren ikke være mindre end 20 sekunder.
2. Med hensyn til længden og mængden af luftbruserummet skal en række faktorer tages i betragtning for at reducere personalets ventetid og tomgangstiden for luftbruserummet:
Når antallet af personer i værkstedet er omkring 20, kan en enkeltmands luftbruser bruges, så mere end 20 personer kan passere igennem på omkring 10 minutter.
Når antallet af personer på værkstedet er ca. 50-150, skal det overvejes i kombination med håndvask- og desinfektionsfaciliteterne på værkstedet. Her tager vi 100 personer, den samlede tid for håndvask og desinfektion for en enkelt person er 1 min (15 s for håndvask plus 30 s til iblødsætning og sterilisering plus 15 s til skylning og tørring) og luftbrusertiden for 30 s som et eksempel.
Når der er 8 håndvaskepladser, er antallet af personer, der kan komme ind i luftbruserummet, 8 personer i minuttet. På dette tidspunkt kan luftbruserummet med 2 dobbeltsæder imødekomme efterspørgslen, og det tager 12,5 minutter for alle mennesker at passere igennem; og når der er 10 luftbruserum Ved håndvask er antallet af personer, der kan komme ind i luftbruserum, 10 pr. minut. På dette tidspunkt kan 2 tre-personers luftbruserum bruges (for at reducere ventetiden for folk), og det tager 10 minutter for alle personer at passere eller 2 to-personers luftbrusere. I luftbruserummet (effektiv brug af luftbruserummet) er passagetiden for alt personale 12,5 minutter.
Hvis antallet af personer i værkstedet er mere end 300, kan vi udover det lille rumtype luftbruserum også overveje at vælge kanaltypen luftbruser.
Her er et spørgsmål, som alle kan beregne. Når antallet af personer i værkstedet er 100, luftbrusertiden er 30 sek., og den samlede tid til håndvask og desinfektion er 30 sek. (15 sek. til håndvask plus 15 sek. til håndtørrende spritdesinfektion), er der 8 håndvaske. stillinger og 10 håndvaskestillinger. Hvad er længden og antallet af luftbrusere, der kræves i denne situation?
3. Med hensyn til vindhastigheden af luftbruseren skal den opfylde kravene i følgende tabel:
4. Efter at strømmen er tændt, låses de dobbelte døre med det samme.
Du kan kun åbne en af dørene, du kan ikke tvinge to døre op på samme tid
, ellers vil det beskadige dobbeltdørslåsesystemet. Gå ind i luftbruserummet fra indgangsdøren. Efter lukning af indgangsdøren vil brusebadet starte med det samme; efter at brusebadet er afsluttet, er indgangsdøren blevet låst, og du kan kun åbne døren og gå ud af døren. På dette tidspunkt kan indgangsdøren ikke tvinges op, ellers vil dobbeltdørslåsen blive beskadiget. system.
5. Anbring venligst ikke højhastighedsstøvkilden og jordskælvskilden i luftbruserummet. Brug venligst ikke flygtige olier, fortyndere, ætsende opløsningsmidler osv. til at aftørre testboksen, for ikke at beskadige malingslaget eller forårsage misfarvning.
Følgende steder bør ikke bruges: lav temperatur, høj temperatur, høj luftfugtighed, kondens, støv og steder med olieagtig røg og tåge.
For det fjerde, hvordan man vedligeholder luftbruseren?
1. Afhængigt af den faktiske brug, skal du regelmæssigt fjerne filtermaterialet i det primære luftfilter til rengøring.
2. Når det konstateres, at vindhastigheden bliver mindre, bør du først tjekke, om overfladen på det primære luftfilter er sort. Hvis det er sort, betyder det, at forfilteret indeholder meget støv, og modstanden stiger, det vil sige, at luftfilteret i det primære luftfilter skal fjernes. Ikke-vævet stof renses eller udskiftes.
3. Når vindhastigheden ikke kan øges efter udskiftning eller rensning af fiberdug, betyder det, at det højeffektive luftfilter er blevet blokeret, hvilket får modstanden til at øge, og det højeffektive luftfilter bør udskiftes.
4. Når det højeffektive luftfilter udskiftes, er det nødvendigt at fjerne spraykuglepladen, fjerne højeffektive filteret og udskifte det nye højeffektive luftfilter i henhold til specifikationen og modellen for det originale højeffektive filter . Når du installerer, skal du bekræfte pilemærket på højeffektivt filter, og pilen skal pege mod luftstrømmens retning. Og sørg for en god tætning for at forhindre lækage.
5. Efter at det højeffektive filter er udskiftet, er det nødvendigt at bekræfte, at der ikke er lækage i rammen, og bruge en støvpartikeltæller til at registrere det korrekt. Først efter at have nået de tekniske indikatorer kan det fungere normalt.
6. Reparer regelmæssigt det elektriske kredsløb. Hvis der er nogen fejl, se venligst det elektriske skema for vedligeholdelse.
7. Vedligehold regelmæssigt døren for at justere den elektroniske lås med dens låsehul for at forhindre låsestiften i at sidde fast.
